Barbaresco DOCG 2014 "Rabajà" - Bruno Rocca

Ideale con primi piatti saporiti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati

 94,00

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Descrizione

Uvaggio: Nebbiolo

Produzione: 40 hl/ettaro

Vinificazione: in acciaio inox per 20-25 giorni circa

Maturazione: 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese

Colore: rosso granato, intenso e profondo

Profumo: avvolge l’olfatto con sentori floreali (rosa canina e viola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia, amarena)

Sapore: caldo ed avvolgente con tannini morbidi e grassi elegante e sontuoso, soprattutto nell’aroma, in cui richiama sentori già riscontrabili all’olfatto

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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